In der Regel bereitet man sein Essen zu, wenn der Hunger kommt oder man gerade Zeit dafür hat. Doch es gibt auch eine alternative Methode namens Meal Prepping. Meal Prepping bezieht sich auf das Vorkochen oder die Vorbereitung von bestimmten Gerichten wie Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Diese Methode erfreut sich besonders im Fitnessbereich großer Beliebtheit, da man seine Mahlzeiten gleich für mehrere Tage oder sogar eine ganze Woche planen und zubereiten kann. Zum Beispiel kann man die Gerichte bereits am Vortag zubereiten und für die kommenden Tage in praktischen Behältern portionieren.
Meal Prepping hat viele Vorteile zu bieten. Ein wesentlicher Vorteil ist die erhebliche Zeitersparnis, da man bereits zubereitetes Essen für den Tag hat. Wenn man beispielsweise am Wochenende seine Mahlzeiten für die nächsten Tage vorbereitet, hat man unter der Woche mehr Freiraum für andere Aktivitäten. Zudem ist Meal Prepping auch für eine ausgewogene Ernährung empfehlenswert, da man genau weiß, welche Zutaten in seinen Gerichten enthalten sind. So wird vermieden, dass man in stressigen Momenten auf Fast-Food zurückgreifen muss. Aus diesem Grund praktizieren viele Fitnessenthusiasten das Meal Prepping, da sie dadurch einfacher ihre Kalorien- und Nährstoffzufuhr im Blick behalten können. Abgesehen vom Zeitfaktor kann man durch Meal Prepping auch erheblich Geld sparen. Dieser Vorteil ergibt sich, wenn man seine Mahlzeiten an die wöchentlichen Sonderangebote im Supermarkt anpasst. Dadurch lassen sich beim Einkauf der Zutaten einige Euro einsparen, was auf lange Sicht einen großen Unterschied machen kann. Darüber hinaus hat das richtige Meal Prepping auch einen positiven Einfluss auf die Umwelt , da Lebensmittel effizient genutzt werden. Dieser Aspekt lässt sich zusätzlich steigern, wenn man darauf achtet, saisonale Produkte zu verwenden.
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